Crumble pommes poires
Préparation: 20 min / cuisson: 30 min
Ingrédients pour 4 personnes
2 pommes
2 poires
10 gr de beurre
1 sachet de sucre vanillé
2 CS d'amandes éffilées
Pour la pâte à crumble:
80 gr de beurre mou (mais pas fondu !)
80 gr de sucre
100 gr de farine
Préparation
Préchauffez le four à 180°C. Sortez le beurre du réfrigérateur Beurrez un plat à gratin, épluchez les pommes et les poires, coupez les en morceaux et déposez-les au fond de votre plat. Versez le sucre vanillé sur les fruits.
Déposez dans un saladier la farine, le sucre et le beurre coupé en dés, malaxez du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte granuleuse. Déposez cette pâte sur vos fruits, parsemez d'amandes effilées et enfournez 30 min environ.
Dégustez-le encore chaud, il sera délicieux.
Comments